เมนูยำไข่แดงเค็ม ที่ใครๆก็สามารถทำได้ และวิธีทำง่ายที่รับรองได้เลยว่าแซ่บเวอร์

เมนูยำไข่แดงเค็ม

เมนูยำไข่แดงเค็ม เป็นเด็ดที่ทุกคนพลาดได้แล้ว สูตรนี้ที่ต้องรองแล้วจ้าา!!!

เมนูยำไข่แดงเค็ม

ส่วนผสม
ไข่แดงเค็มสุก (ไข่ไก่)
กุ้งสดลวกสุก
ขึ้นฉ่าย
หอมแขก
เม็ดมะม่วงหิมพานต์
น้ำตาลเคี่ยว 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวคั้นสด ๆ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้าต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
มะนาวผ่าซีก
พริกจินดาโขลกละเอียด ประมาณ 15 เม็ด

วิธีทำ
คลุกเคล้าส่วนผสมน้ำยำให้เข้ากัน  ใส่กุ้ง ใส่ไข่เค็มแดง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ขึ้นฉ่าย และหอมแขก คลุกเคล้าเบา ๆ ก็เสร็จแล้วค่ะ เป็นเมนูง่ายที่ใครก็สามารถทำได้ และอร่อยสูตรนี้ที่ทุกคนห้ามพลาดเด็ดขาด!!!

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *