ขอข้าวเหนียวร้อน ๆ สักกระติ๊บ เสิร์ฟพร้อมเมนู น้ำพริกกุ้งจ่อม

น้ำพริกกุ้งจ่อม

น้ำพริกกุ้งจ่อม  สูตรอาหารไทยสไตล์อีสาน เครื่องแน่นกลิ่นหอมรสแซ่บ แกล้มกับผักสด ผักดิบ หรือปลาย่างยิ่งอร่อย ลองทำกินกับแม่กันเถอะ

ส่วนผสม ฝอยทอง
กุ้งจ่อม 1 กิโลกรัม
พริกสดหั่น ปริมาณตามชอบ
มะเขือขื่น ปริมาณตามชอบ
หอมแดงซอย ปริมาณตามชอบ
ขิงซอย ปริมาณตามชอบ
น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
เตรียมเครื่องปรุงทุกอย่างให้พร้อม เช่น ขิงซอย หอมแดงซอย พริกซอย มะเขือขื่นซอย
เทส่วนผสมทุกอย่างลงชามผสม ได้แก่ กุ้งจ่อม พริกหั่น ขิงซอย หอมแดงซอย
ตามด้วยมะเขือขื่นซอย น้ำตาลทราย และน้ำมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นอันพร้อมรับประทาน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่แซ่บจนห้ามใจเอาไว้ไม่อยู่เลยก็ว่าได้ สามารถทำขายก็ได้…