เมนูง่ายๆ หัวกุ้ง คางกุ้งอบกรอบ สำหรับคนลดน้ำหนัก แต่ถ้ามีหม้อทอดไร้น้ำมันรับรองจะกินได้อย่างสบายใจขึ้นแน่นอนค่ะ

เมนูง่ายๆ หัวกุ้ง คางกุ้งอบกรอบ

เมนูง่ายๆ หัวกุ้ง คางกุ้งอบกรอบ  ทั้งกับข้าวและของกินเล่น เพิ่มความสะดวกและอร่อยถูกปาก เอาใจคนอยากควบคุมน้ำหนัก

เมนูง่ายๆ หัวกุ้ง คางกุ้งอบกรอบ

ส่วนผสม
หัวกุ้ง (ตัดส่วนปาก ตา และหนวดออก)
คางกุ้ง (ส่วนที่เป็นขาแข็งอยู่ติดกับหัว ล้างให้สะอาด เอาขี้สีแดง ๆ สิ่งสกปรกออก ผึ่งแห้งค่ะ)
เกลือ
พริกไทย
แป้งมัน
น้ำมันงา (หรือน้ำมันอื่น ๆ ที่ชอบ)

วิธีทำ
เอาส่วนผสมทุกอย่าง (เกลือ พริกไทย แป้งมัน และน้ำมันงา) อย่างละนิดหน่อยคลุกกับหัวกุ้งและคางกุ้งให้เข้ากัน
เสร็จแล้วเอาใส่หม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส นาน 12 นาที พอเหลืองกรอบก็ตักพร้อมเสิร์ฟ ทั้งกับข้าวและของกินเล่น เพิ่มความสะดวกและอร่อยถูกปาก เอาใจคนอยากควบคุมน้ำหนัก