เมนู มะกะโรนีผัดไข่ ที่ใครๆก็สามารถทำได้ง่ายมาก อร่อยหอมหวานกลมกล่อม

มะกะโรนีผัดไข่

เป็นอีกหนึ่งเมนูสำหรับ มะกะโรนีผัดไข่ ที่ไม่ว่าบ้านไหนก็ทำทานกันได้ เหมือนกันได้ไปนั่งทานที่ร้านเลยก็ว่าได้

ส่วนผสม
มะกะโรนี 1 ถ้วย
เนื้อสัตว์ตามชอบ 200 กรัม
หอมใหญ่หั่น 1/2 หัว
มะเขือเทศหั่น 1 ลูก
ไข่ไก่ 3 ฟอง
ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
เกลือป่น เล็กน้อย
ต้นหอมหั่นท่อน

วิธีทำ
ต้มน้ำให้เดือดใส่มะกะโรนีลงไปต้มประมาณ 5 นาที เสร็จแล้วแช่ทิ้งไว้ในน้ำร้อนประมาณ 5 นาที จนนิ่มตามชอบ ตักขึ้นใส่ตะแกรงพักให้สะเด็ดน้ำ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดพอสุก ตามด้วยหอมใหญ่ และมะเขือเทศ
พอผักเริ่มนิ่มแล้วตอกไข่ใส่ลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันดีจนไข่สุก
ใส่มะกะโรนีลงไป ตามด้วยซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือป่น ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันดี เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สามารถทำกันง่ายมาก อร่อยเหมือนนั่งทานอยู่ที่ร้านเลยก้ว่าได้ อร่อยหอมกลมกล่อมใครๆก็สามารถกันได้ อยากให้ลองทำดูว่าไม่ง่ายอย่างที่คิด ตักใส่จานเสิร์ฟ…